四川菜谱大全家常菜

生活百科 08-22 阅读:31 评论:0
1、四川菜谱大全家常菜炒菜

18秒时间足够了,四川人做菜都这样的,高油高温,肝和腰花,包括肉丝,肉片都一样。#四川菜谱大全家常菜#

2、四川菜谱大全很多家常菜

【豆瓣酱做100道川菜挑战】四川特色调味料—豆瓣酱都能拿来做哪些菜?今天黎叔来给大家分享的菜谱是【家常茄子】。大家记得哈,用豆瓣酱的关键就是将一年豆瓣和三年豆瓣搭配使用,达到色香味俱全~还没试过黎叔这款豆瓣酱的同学可以试试哦

3、四川菜谱家常菜大全

开门七件事,柴米油盐酱醋茶,酱能排到第五位,那么说明了这个酱的重要性,在四川最出名的酱就是豆瓣酱,它可是被誉为川菜之魂,基本在大部分菜中都有应用,也是除了油盐外用得最多的调料。正宗的豆瓣酱和白酒一样都讲究一个窖藏年份,年份越久香味也就越浓,我们平时超市买的红油豆瓣,一般就是酿造3到6个月的时间,今天我要给大家分享一款2年陈酿的高品质豆瓣。相比普通红油豆瓣它酱香味会更浓,炒菜颜色也特别红亮。这款豆瓣还是零添加豆瓣,没有任何的添加都是天然食材酿造而成,并且获得绿色食品认证,家里有老人和小孩的吃起来更放心。平时炒回锅肉,麻婆豆腐,水煮肉片,土豆烧排骨等放这个豆瓣做出来就更香。2年的老豆瓣平时卖得都特别贵,现在618给大家搞活动,一大瓶2斤装只要23.8包邮,2瓶4斤只要39.8包邮,这可是零添加的2年陈酿高品质豆瓣,做菜真的好吃,喜欢的朋友可以点下方链接去告一哈。#四川菜谱大全家常菜#

4、四川家常菜素菜谱大全

四川人疯狂安利,拌万物的神仙调料—大师定制·红油辣子,一勺万物皆可拌!大师定制·红油辣子是大师配方,传统味道,使用优质菜籽油,加上大师配方香料炼制浓香扑鼻的红油辣子。大师定制·红油辣子色泽红亮,油质清澈,香味柔和,咸鲜微辣,回味悠长,香味丰富有层次!回味不刺鼻,不呛人,不燥辣,更不上火,做菜、拌面、调蘸水都少不了它!精致玻璃瓶装,冰箱冷藏,随吃随取,方便又卫生,不太能吃辣的朋友也能放心享受地道川味!

5、四川菜谱大全家常菜做法

春节必备,54道年夜饭菜谱合集![惊喜][惊喜][惊喜]年关将至,今年的年夜饭想好做什么了吗?分享54道家常年夜饭菜谱,可以参考一下哦![赞][赞][赞]第50道:蒜苗回锅肉![小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]昨天晚上,我正在煮着面条,忽然闻到了回锅肉的香味,隔壁的邻居,你快把门窗关好,回锅肉这么香,让我的面条怎么下口呢!不过说起回锅肉,那是四川的十大经典名菜之一,色香俱全,回味无穷,是川渝地区家家户户的心头爱。今天就来分享一下做法。1、准备食材:蒜苗300克,五花肉500克,豆瓣酱1勺,老干妈1勺,花椒10粒,蒜3瓣,糖适量,姜片5片,盐适量,鸡精1勺。2、五花肉冷水下锅,放几片姜,几粒花椒(五花肉选三线五花最好),煮到8成熟。3、肉捞出,切薄片,蒜苗斜刀切段,姜蒜切片。4、锅内热油,倒入五花肉煸炒至微卷,下姜蒜片。5、加入豆瓣酱,老干妈豆豉,白糖,翻炒均匀,加入切好的蒜末,少许盐和鸡精翻炒均匀即可。[送心]温馨小提示:1.郫县豆瓣酱已有盐,所以加少许盐足够。2.蒜苗回锅肉超越其他一切回锅肉的地位,所以选择回锅肉配菜,蒜苗一定是绝配。3.煸炒五花肉会出很多油,所以少放油,完全不要担心回锅肉的油会少。#美食##家庭美食大赏##美食战疫##冬日美食季##2022生机大会#—————————————————————人间烟火味,最抚凡人心!人世间,唯有爱与美食不可辜负!每天一道菜,开心又可爱!有不同的想法可以一起交流哦,点赞,关注,转发鼓励一下小编吧![送心]

6、四川家常特色菜菜谱大全

四川人的餐桌,你能看出这是什么菜吗?味道真的不比外面餐馆差,而且用料安全!我不太会做菜,但我会吃菜呀!哈哈。这是最爱我的家人专门为我做的周末餐,说是担心我平时没好好吃饭。说重点:有香菜,有肉片,有豆芽,有绿叶菜。好吧,干饭了

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3590670841@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

网友评论

相邻内容

    该模块只在文章页面有效!
    插件自动生成文章列表,仅建议修改模块名称